海外からの観光客・地元のお客さまにお勧めのチョコレートをご紹介♪
「うりずんインターンシップ」より琉球大学1年次の「蔡 航さん」とSANCHU！に取り組みました。蔡さんから海外の観光客はもちろん地元にもお勧めのチョコレートを紹介していただきました。
沖縄、宮古島、石垣島合わせて沖縄県内で36店舗も展開しているイオン・マックスバリュで「MEIJI THE CHOCOLATE」チョコシリーズを販売しています。今回はチョコの特別な香りや食感を引き出す、お客様の様々な好みにあわせて匠人の心を持って作ったチョコ、「MEIJI THE CHOCOLATE」を紹介したいと思います。（ITQI国際味覚機構に3年年連続３ツ星を獲得し、クリスタル味覚賞を受賞、他にもインターナショナル２０１８年度プロズ賞受賞、ザ・グレイト・テイスト・アワードにて2018年度１つの星受賞）
「MEIJI THE CHOCOLATE」は果実と花香の混合な香りとミルク感たっぷりの最高の組み合せ、一口食べると後の隠れ味もあり、口の中で優しい香りと甘さ、そして種類によって異なる特別な食感に囲まれ、まるで恋をする時のような気分の高まりを感じます。この「MEIJI THE CHOCOLATE」をはじめて知ったきっかけはテレビＣＭを見た事、また、買い物の時たまたまお菓子の売り場を通り、このシンプルでおしゃれデザインに惹きつけられ、いっぱい買いました。
一番のお気に入りは、この優しい香りのタイプです。チョコ本来の果実製品としての独有の香りが強く、同時に花の香りもあります。この両者のバランスは絶妙で、一口食べると特別な混合形香りが口の中に広がり、カカオの酸味とミルクの旨み、その優しい甘さに思わず笑みがこぼれます。
「MEIJI THE CHOCOLATE」はイオン店舗内で９種類取り扱っています。種類によって香り、味、ミルク感、原材料のココアは全部異なるので食感は全然違います。味やココアにこだわりを持ちの方にもおすすめです。
この「MEIJI THE CHOCOLATE」は作り方や食感にそって、三つの種類に分けられています。
特徴として組成成分の比率はココアが70％を占め、味はカカオらしい正統派のコクそして深さ、原材料である果実の香りを純粋に引き出しています。伝統深いチョコの味と香りが好きという方におすすめです。
ダークミルクの商品は年齢層を問わずに大人気の４種類。ココアは51％～55％+ミルクのタイプです。組成成分を少し調整し、各自特別な香りを持ちながら食感も異なっています。この前のタイプと比べると、チョコの甘い味が感じられるのと同時にチョコの苦味が抑えられているのが特徴です。
最後の二種類は大胆な発想で作られたチョコです。ココアは50％と47％を占め、補助の香り付けにジャスミン茶とフランボワーズを使用。チョコは他品絶対及ばずの果実の香りと花の香りを持ち、特別な味わいです。
バレンタインデーはもちろん、それ以外で気分転換したい時や緊張する時、チョコの強い香りは人の脳を落ち着かせる効果があります。「MEIJI THE CHOCOLATE」の味は９種類あり、気分にあったチョコを選ぶのも楽しみの一つです。
・好みの応じて様々な種類があり、家族みんな満足できるチョコです。
・香りや食感が異なる、プレゼントにも最適です。
・価格は税込246.24円、フレーバータイプは税込257.04円。
「MEIJI THE CHOCOLATE」の商品は、華やか、ミルク、カカオ、香ばしいなど味わいやフレーバーや好みにあったチョコをお選びいただけます。上の図を参考に、自分好みの「MEIJI THE CHOCOLATE」をぜひ一度お試しください。
イオン、マックスバリュ各店で販売しております。店舗情報はこちらから。
